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【定期便】なおっぺonline lesson
¥3,800
SOLD OUT
12月のレッスンは スパイスを味わうフランスの国民的お菓子 パンデピスを作ります! このパンデピス なかなか日本人には馴染みのないお菓子なので 知らない人も多いのでは? パウンドケーキのような見た目ですが フランス語で直訳すると「スパイスのパン」 と言うように甘味のある素朴なパンのような味わい。 私の初めてのパンデピスとの出会いは 洋菓子の専門学校に通っていた18歳の冬。 フランス人の講師に教えてもらいながら 初めて作ったパンデピスの感想は 「ナンダコレハ、、?」 でしたw そもそも当時はスパイスに免疫がなかったし 見た目からパウンドケーキを想像してたから 食感の素朴さにもビックリガッカリしたし 何が美味しいのか分からないのが 田舎っぺなおっぺの正直な感想でした笑 あれから22年…(え、マジ?) 数々の食材に出会って ブルーチーズもアンチョビもフムスも 嗜むようになった大人なおっぺには パンデピスは最高に洒落てて美味なるものへと昇格♡ ただ、フランス本国オリジナルのパサパサ感だけは どうにも我慢ならなかったので 日本人向けにほんのりとふんわりするよう レシピを調整しました。 ただふんわりさせるのではなく 本場のパンデピス特有の地味深い食感も併せ持つ 日仏友好パンデピスとなったのではないかと 自負しておりますれ トーストして食べると更に美味しい! んでもって旬の柿とクリチと生ハム乗せて ブラックペッパーパラパラしたら 悪魔的においしい!!!!! 撮影の為と称して 3枚も食べちゃいましたからね笑 これは間違いなくワインに合うなぁぁ 待てよ、 ブルーチーズも合うんじゃねぇかぁぁぁぁ 有塩バター(出来れば発酵バター!)乗せて バタートーストにしても美味しいよぉぉぉ そのまま食べてもおいしい配合にしたけど アレンジするとまたとんでもねー美味しさになります♪ そして今回のサブレッスンは 初の座学! お菓子でよく使う シナモン、カルダモン、グローブ などの馴染みのあるスパイスから 知ってるとお菓子と料理の幅が広がる あまり聞き馴染みのないスパイスの 効能から各食材との相性までお勉強します。 最後はプレーンのマフィンに 好みの食材とそれに合うスパイスを組み合わせた 自分だけのオリジナルスパイスマフィンレシピを 作るワークを行います♪ みんなどんな組み合わせにするのかなー♡ 私には無い生徒さんの発想がとても楽しみです。 そして12月ということで 昨年好評だったシュトーレンのレシピを 今回受講のみなさまにプレゼントします! おっ得〜♪ 平凡な毎日に飽きて来た大人女子のア・ナ・タ♡ スパイスの魅力を余すことなく味わえる 12月のレッスンをお見逃しなく! ……………………………………………………………… ◎申し込み期間 11/26(水)6:00〜 11/30(日)23:59 レッスンは専用鍵アカウントを使用します。 承認する為にアカウント名を事前に お知らせ頂く必要があります。 申込み頂いた方のInstagramのアカウント名を 入力画面の下の方にある備考欄へ ご入力お忘れないようお願いします。 当月のみの受講も可能です。 その際は備考欄に「12月のみ」と記載して下さい。 ◎Lesson日時 ①12月12日(金)10:00〜11:00 パンデピス ②12月20日(土)20:30〜22:00 スパイス講義 動画lesson URL、レシピカードはそれぞれレッスン3日前迄にDMにて送付します。 ※アーカイブはライブより30日間視聴可能 ※LIVEはzoomにて開催 ◎料金 ¥3800 (tax in) ◯サブスクオンラインレッスン予定 1月 実は旬のレモンを楽しむレモンケイク 2月 昭和レトロ喫茶開店!タヌキケーキ 3月 苺フェア(苺チーズケーキ) ※レッスン内容は変更の可能性もあるので了承ください。 レシピカードと一緒に 要点をまとめたレッスン動画を お渡しします。 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ サブスクは途中退会可能なので その月のレッスンメニューに応じて退会したり また戻って来て頂くことも可能です。 ご自身のライフスタイルに合わせて ご活用いただけます。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【Be Maman】冬至ワークショップ
¥3,300
【子育てキッチンサロンBe Mamanワークショップ申込ページです】 ↓WS詳細はこちらをチェック↓ https://www.instagram.com/be____maman?igsh=MXU2d3UzZDJzYmhhNA== 12月のBe Mamanのテーマは「冬至」 南瓜の煮物を使った韓国のおやつ「ホットク」と 蜂蜜柚子茶を作って 大人女子の大好きなサングリアにアレンジします♪ 冬至は1年のうちで 最も富や福を蓄えるパワーが強まる日であり 来年の計画を立てるのにピッタリの日! ということでワークショップの最後には みんなで来年のワクワク計画を考える ワークの時間も設けますよ♡ 冬至に食べる南瓜や柚子の意味を噛み締めながら 今年を締めくくり希望に満ちた2026年にする為に いつもよりちょっとアップデートした冬至を ママン達と一緒に楽しんじゃいましょう! 講師は おうちおやつ研究家のなおっぺ https://www.instagram.com/naoppe_oyatsu?igsh=ZGZxNzR5aXB3b2M3 ◯オンラインお菓子教室主催 ◯暮らしに寄り添うワクワクするレシピ ◯15才女子/10才男子の2児のママ ◯趣味は幸せに生きる事♡ 今回はBe Maman初のオンライン開催! ☑︎遠くて行けない ☑︎子供小さくて無理 ☑︎雪や体調不良で行けない ☑︎当日予定あって無理 こんな事があって当日受講出来なくても アーカイブ配信もあるので無問題d(^_^o) 詳細は下記をご確認下さい♪ みなさまのご参加お待ちしております\(^o^)/ ……………………………………………………………… ◯開催日時:12月19日(金)10:00~11:30 (参加用URLはお申込後にメールにてお送りします) •講師:おうちおやつ研究家なおっぺ •内容:南瓜のホットク、蜂蜜柚子茶(サングリアへのアレンジ)のLIVEデモンストレーション、レシピカード配布 ◯参加費:3300円(税込) ◯申込締切:12/17(水)23:59 ………………………………………………………………
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【動画レッスン】旬のりんごを楽しみ尽くすタルト・タタン
¥2,680
/ 旬のりんごを楽しみ尽くす タルト・タタン \ タルト・タタンはアップルパイと材料は一緒の筈なのに また違った魅力があり 感度の高い人が好んでいる印象がある ちょっとだけハイセンスなお菓子です♡ レシピによって加熱方法も加熱時間も様々で 仕上がりも様々。 私のレシピではこれまで同様 必要無い工程は省いて分かり易く そして艶ピカの仕上がりになります! タルト・タタンに使う土台に使うパイ生地も フードプロセッサーで5分で出来ちゃう お手軽なのにサックサクの自慢のレシピ! こちらは昨年レッスンした アップルパイの生地と同様の為 パイ生地だけじゃなく アップルパイのレシピもプレゼントしちゃう♡ なので今回はりんごを愉しみ尽くすべく この2つのレシピがゲット出来ます♪ ◯タルト・タタン ◯アップルパイ りんごが美味しい季節♪ いや、何食べても美味しい季節が正しいかな^^ 食いしん坊、作りたがり屋のそこのア・ナ・タ! お見逃しなく〜! ◯詳細はこちら https://www.instagram.com/reel/DQOsF2FgdHK/?igsh=MXJ1cDZnMXE5Nm12eA== ……………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 承っておりませんのでご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画レッスン】世にも映え〜なガナッシュクッキー
¥2,680
/ 世にも映え〜な ガナッシュクッキー \ ビジュ大爆発のガナッシュクッキーが 自分で作れるようになるチャンス到来! どれもとっても美味しいけど カロリー爆弾なので食べ過ぎには注意だけど 心の栄養補給にはこれ以上ないお菓子です♡ ちなみにコレ 見掛け倒しでめっちゃ簡単! 「いやいや、なおっぺさんの簡単と私の簡単は違うから」 って思ったそこのあなた! ほんとだもん! ほんとに簡単なんだもん! ウソじゃないもん! クッキーはワンボウルで出来ちゃうし ガナッシュも溶かすだけだし トッピングなんて買って来たやつ乗っけるだけ! 難点は一気に全種作ろうとすると 洗い物がヤヴァイこと! ほんとにその一点のみ!! なおっぺを信じて♡ ◯詳細はこちら https://www.instagram.com/reel/DNt1Nvr5vQg/?igsh=MTZpMHhvZmZ4bjB3aQ== お申し込みお待ちしてまっす♪ ……………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 承っておりませんのでご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画レッスン】思わず自慢したくなるモンブランタルト
¥2,680
/ 思わず自慢したくなる モンブランタルト \ 生栗からマロンペーストと渋皮煮作って タルトの土台まで全部手作りの 壮大なドラマが詰まった スペクタクル超巨編! 手間と時間が掛かる分 モンブランタルトが完成した暁には 家族では飽き足らず 友達にも自慢したくなるはずです^^ お菓子作りって 「季節を味わえる」 のが良いところ。 このモンブランタルトは 秋の味覚の王様「栗」のおいしさを 作りながら、そして食べながら 余す事なく楽しめるのです♪ レッスンでは ◯マロンペースト ◯渋皮煮 ◯タルト が全部学べちゃう! し か も !! 土台のタルトレシピは 以前レッスンしたフルーツタルトのレシピを そのままお渡しするので なんならフルーツタルトまで 作れるようになっちゃうよ(^∇^) ◯詳細はこちら https://www.instagram.com/reel/DO-ylSwgQJj/?igsh=NDI3MHY2NWhwN2hw 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画レッスン】お肌ちゅるちゅる美肌豆花
¥2,680
/ 美肌食材を詰め込んだ お肌ちゅるちゅる豆花レッスン♪ \ 喉越しよく大好きな豆花! 試作を重ね口溶けの良いふるふる豆花が完成しました♪ 美肌スペシャルの食材てんこ盛りにして ジャスミンシロップで全体的にスッキリまとめたので 酷暑の続く日々でもさっぱり食べられます^^ 台湾旅行気分で作ってみてくださいね♪ ◯詳細はこちら https://www.instagram.com/p/DMhh6vwzou6/?igsh=MWRsYW0yamo4bWRscg== ……………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】おやつ時間を楽しむカステラ
¥2,680
/ おやつ時間をとことん楽しむ カステラだよ〜! \ カステラは結構前からかなりの数 試作したんです。 こういうシンプル系こそ難しいのは 試作する前から分かっていたけど やっぱり難しかった〜w 材料を変え、配合を変え、手順を変えて やっと理想のカステラに出来ました\(^o^)/ ふんわりきめ細かくて しっとりしてて 表面の美味しそうな焼き色まで 私の理想のカステラちゃん爆誕♡ 100年の歴史を誇るおやつ界の重鎮 文◯堂にはあと一歩及びませんが 手に入りやすい材料で 複雑な工程を省いたレシピの中では 最高峰ではないかと自負しております!エッヘン あとね、 当たり前なんだけど おいしい卵で作るとおいしいよ。 家族みんなで食べられるやさしいおやつ。 ほんまモンの一生ものレシピになるはず! おばあちゃんになった時に孫に 「おばあちゃんのカステラたべたいな♡」 なんて言われて 「おっしゃ待ってろ!箱一杯に詰めて送ってやるからなー!」 ってなることを想像して 今から腕磨いときましょ♪ …………………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】苺のビクトリアサンドケーキ
¥2,680
ビクトリアサンドケーキって あまり馴染みの無いお菓子かもしれませんが ここ数年のbake系お菓子ブームにより オシャレなカフェやお菓子屋さんで 見かけることも多くなりましたよね。 ふんわりしたバターケーキと 濃厚なバタークリームと 甘酸っぱいジャムの組み合わせが最高! パウンドケーキの作り方と同じなので パウンドケーキ作るの苦手〜 なんかいつもうまくいかない〜 っていうパウンドケーキ難民さんにも レッスン受けて欲しいなー コツがあるのよ、コツが♡ 動画で分かりやすく説明するので 難民さんもいらっしゃ〜い♪ …………………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【レシピカード】なおっぺの肉まん
¥1,500
生誕祭で大好評だった肉まん! あまりにも美味しく出来たので 生誕祭に来れなかったみなさまにもシェアします♡ ひみつのアレ♡入りで ふかふかもっちりな仕上がりに^^ 蒸し立ての美味しさは格別! 家族みんなでハフハフしながら召し上がれ♪ こちらはレシピカードのみの販売となります。 ご購入確認後メールでPDFにてお送りします。 ご希望の方はセブンイレブンで印刷出来る ネットプリント用QRコードをお送りしますので 備考欄にその旨記載して下さい。 メールが届いていないという事例が何件かあります。 お申し込み後3日以上経っても メールが届かない場合は お手数おかけしますが BASEのお問い合わせフォームかInstagramより ご連絡くださいませ。
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【動画Lesson】お顔クッキー
¥2,680
/ 動画Lesson お顔クッキー \ 全世界の家庭で一番作られているであろうお菓子。 そう、それはクッキー。 人生で一番最初に作ったお菓子が クッキーという方も多いんではないかしら? そんなお菓子の代表格のクッキーですが 実は私は家であまり作りません。 クッキーはおいしいですよ。 そりゃもう、間違いなく。 美味しいからこそのカロリーの暴力。 いや、カロリー様あっての美味しさ。 だからこそ日々のおやつとしては なかなか登場してなくて。 おうちおやつ研究家という肩書きなもので 家庭で作るお菓子としてふさわしいものでなければ! との想いで今迄レッスンに登場していませんでしたが ◯家庭でも再現しやすい作りやすさ ◯絞り出しの楽しさ ◯アレンジの豊富さ 「作る楽しさ」こそ おうちでのお菓子作りには最重要! って事で今回のlesson開催に至りました。 これから迎えるお別れのシーズンにも プチギフトとして大活躍間違いなしですしね。 ちなみにこちらは ナガキパーマさんとのコラボクッキー缶や GINOでも販売していたあのクッキーの レシピほぼそのまんまなので 召し上がった事ある人は分かると思いますが お味もとってもおいっしぃぃぃのよ♡ バターの風味が豊かで甘さ控えめで サックサクでの歯触りなもんで 食べた気しなくて←永遠に食べてられるやつ! メインのレシピはお顔クッキーとしての配信だけど そのまま絞り出しクッキーとして 一口サイズの可愛いミニクッキーにしてもいいし 紅茶や抹茶混ぜてフレーバークッキーにも出来ちゃう! このレシピ一つで何十通りもの クッキー楽しめちゃうのは 控えめに言ってお得過ぎます! なおっぺの一生物のクッキーレシピ。 是非あなたもGETしてね♪ …………………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】ふんわりキャロットケーキ
¥2,680
コアなファンの多いキャロットケーキ! 全員が好きなわけじゃないけど 好きな人はめ〜〜〜っちゃ好きなやつ♡ そんな私も最初はあんまり 得意じゃなかったんですが GINOでふみちゃんのキャロケで初体験し 某有名ベイクショップのキャロケを食べてから 大ファンに♡ あのふわふわしっとりで スパイスとナッツとドライフルーツの バランスの良いキャロットケーキを いつでも家で食べられるように…♡ との思いで研究しました。 ふんわりしっとりの秘密はお砂糖の量! 海外のベイク系のお菓子って ビックリな量のお砂糖入ってます。 砂糖の量ありきのしっとりの生地感。 でも甘いの苦手な人が多い… 悩んだ末に砂糖の量は私が許容する 限界ギリギリを投入した上で フロスティングを酸味のある 爽やか仕上がりにする事により 絶妙なバランスを実現出来ました♪ これなら私の目指すふわふわの生地感も みんなが納得する甘さも どっちも諦めないで済む\( ˆoˆ )/ 満を持してのリリースです! …………………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】わくわくドキドキ♡はじめてのシュトレン
¥2,680
/ 自分好みに作る christmas Stollen \ クリスマスと言えば ツリー、プレゼント、ケーキに次いで シュトレンと言えるほど 近年急速に市民権を得たスーパースイーツ! 私はずっと洋菓子に関わる仕事をしてたので シュトレンの存在は長らく知ってましたが 実際クリスマスに食べたり作ったり するようになったのは6〜7年前から。 世間的には10年ほど前から一般的に なってきた感じでしょうか。 パン屋さんやケーキ屋さんでも シュトレンを販売するようになったので 色んなお店のものを食べたけど 具材も香りもお店によって様々。 作るようになってからは 生地さえ作ってしまえば 入れる具やスパイスは自分好みに チョイスできるので 自分専用シュトレンとして 少しずつ切り分けて楽しんでいます♡ シュトレンってなんだか難しそう って思われていそうですが 多分ですけど思ってるより作業は簡単です。 レシピ内ではフルーツやスパイスの 種類や量を指定していますが そこを好みの物に置き換え出来るのが 手作り最大のメリット♡ ラムレーズン好きならたっぷり入れればいいし オレンジピールのアクセントがあるのもいいし イチジクや杏もたまらない! シュトレンといえば 日持ちすることで有名ですので 手土産にもとてもナイス! 自分好みのシュトレン作り 楽しみましょう♡ …………………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 メールが届かないという事例が数件ありました。 ご注文後3日以内にメールが届かない場合は 大変お手数お掛けしますが BASEのお問い合わせフォーム又は InstagramのDMにてお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】絵本に出てきそうなアップルパイ
¥2,680
/ 簡単練りパイ生地で作る 絵本のようなアップルパイ \ 市販のパイシートじゃないと パイ生地って難しいって思ってませんか? 実は思ってる何倍も簡単に パイ生地って作れちゃうんです\(^o^)/ 今回お伝えするパイ生地は 別名「パートブリゼ」と言って ブリゼ→砕けた という意味のサクサクした クラッカーのような生地です。 折りパイ生地のような 綺麗な層は見えないけど 折りパイのように膨らみすぎないので 扱い易く色んなお菓子に応用出来ます。 そして驚くほど簡単! フードプロセッサー使ったら 1分で生地作り終わっちゃうくらい。 フードプロセッサー無しでも ささっと作業すれば 5分もあれば出来る! フィリングには キャラメリゼしたりんごを タルトタタン並みにたっぷりと入れますよ〜 旬真っ盛りのりんごを アップルパイにして堪能しましょう♪ お申し込みお待ちしております\(^o^)/ …………………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画 lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… レッスン形式は専用アカウントでの Instagram LIVEレッスンにプラスして 別途ご用意した要点をまとめた動画を ご視聴頂けます。 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【レシピカード】生栗から作るマロンペースト&マロンチーズケーキ
¥1,500
栗仕事の会で作った 生栗から作るマロンペーストと そのマロンペーストを使ったチーズケーキの テキストレシピです。 どちらもシンプルな工程なので 栗の美味しい季節の手仕事として 楽しんで作ってくださいね。 ………………………………………………………… ◎料金 ¥1500 (tax in) ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・コンビニ(セブンイレブン)印刷用QRカードPDF ご購入手続き後3日以内にメールにて PDFファイルをアップロードした Google driveのURLを送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】ふんわりもっちりお豆腐ドーナツ
¥2,680
ドーナツと言えば おうちで作るおやつの代表選手! ふわふわで まんまるで あまくて やわらかい みんなの人気モノ♪ ドーナツと言っても 種類は色々あって ざっくり分類すると ◯ケーキドーナツ(BPで膨らませる) ◯イーストドーナツ(イーストで膨らませる) ◯クルーラー(シュー生地を揚げる) の3種類になります。 ケーキドーナツは ホットケーキミックスなどでも作れて ドーナツの中でも難易度は一番低いので おやつに手作りした事ある方も 結構いると思います。 今回お伝えするのは イーストドーナツ。 ケーキドーナツより ちょ〜っと難易度は高め。 発酵の見極めや成形など ケーキドーナツには無い 工程や勘が必要な部分もあります。 ただ、それがめちゃくちゃおもしろい! 気温によって膨らみは全然違うし 成形は色々アレンジして遊べる♪ 刻々と変化していく生地を愛でる作業は お菓子作り好きにはたまらない時間なはず♡ あと私の中で 最も大きなイーストドーナツのハードル。。 / 手がベタつくこと \ そんな事かーい! って思われそうだけど 手がベタつくのって 地味にストレス! それを回避する為に あらゆることを試してみて ハードプロセッサーを使って ベタつかずに生地を作ることができたのが 私としては一番の推しポイント笑 . ふんわり そしてもっちり。 お豆腐入りなので 栄養価が高くて 腹持ちがいいので 食べ盛りのお子さんのおやつにも最適! チョコレートかけたり アイシングかけたり あんドーナツにしたり アレンジ無限大で 一年中楽しめるどころか 一生楽しめちゃうレシピなので 自分も 旦那さんも おじいちゃんおばあちゃんも 子供も 孫も 家族みんなが笑顔になれる そんな時間を作っちゃお\( ˆoˆ )/ ………………………………………………………… 【なおっぺ動画Lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画lesson】ふんわり絹の口溶け生ドーナツ
¥2,680
ドーナツと言えば おうちで作るおやつの代表選手! ふわふわで まんまるで あまくて やわらかい みんなの人気モノ♪ ドーナツと言っても 種類は色々あって ざっくり分類すると ◯ケーキドーナツ(BPで膨らませる) ◯イーストドーナツ(イーストで膨らませる) ◯クルーラー(シュー生地を揚げる) の3種類になります。 ケーキドーナツは ホットケーキミックスなどでも作れて ドーナツの中でも難易度は一番低いので おやつに手作りした事ある方も 結構いると思います。 今回お伝えするのは イーストドーナツ。 ケーキドーナツより ちょ〜っと難易度は高め。 発酵の見極めや成形など ケーキドーナツには無い 工程や勘が必要な部分もあります。 ただ、それがめちゃくちゃおもしろい! 気温によって膨らみは全然違うし 成形は色々アレンジして遊べる♪ 刻々と変化していく生地を愛でる作業は お菓子作り好きにはたまらない時間なはず♡ あと私の中で 最も大きなイーストドーナツのハードル。。 / 手がベタつくこと \ そんな事かーい! って思われそうだけど 手がベタつくのって 地味にストレス! それを回避する為に あらゆることを試してみて ハードプロセッサーを使って ベタつかずに生地を作ることができたのが 私としては一番の推しポイント笑 . ふんわふんわで 口に入れると絹のような口溶けの 生ドーナツ。 アレンジ無限大で 一年中楽しめるどころか 一生楽しめちゃうレシピなので 自分も 旦那さんも おじいちゃんおばあちゃんも 子供も 孫も 家族みんなが笑顔になれる そんな時間を作っちゃお\( ˆoˆ )/ ………………………………………………………… 【なおっぺ動画Lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画URL ご購入手続き後3日以内にメールにて レシピカードPDFと レッスン動画URLを送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりませんので ご了承くださいませ。 ………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】桃に溺れるブラマンジェ
¥3,500
最近オシャレなカフェや レストランで見かけるア・レ♡ そう! 桃のスープ♡ 知ってるあなたは オシャレアンテナ高い系ですね♪ 私も昨年辺りから気にはなってたけど 家で作るにはハードル高い気がして なかなか作れなかったんです。 が! こういうフレッシュなデザートこそ おうちで作るべきでは…? と、おうちおやつ研究家の血がメラメラ 試作を重ねて おうちでも作りやすく 思う存分桃を堪能出来る スペシャリティーデザートを 生み出しちゃいました♡ フレッシュで桃の風味豊かなスープに アーモンドの芳醇なめらかブラマンジェが、、 合ううぅぅぅぅう(°▽°) 超!おいしい!!←突然の低語彙力 夏の疲れが吹っ飛びます . もう一品は 桃のコンポートでジュレを作って ブラマンジェと層にして ヴェリーヌに仕立てます。 桃のコンポートさえ作っておけば あっという間に完成する 極上デザートです^^ レッスンでは ◯桃のコンポート ◯桃ジュレ ◯ブラマンジェ ◯桃スープ の4品を作ってそれをヴェリーヌとスープに仕立てます。 それぞれ単品でも色んなお菓子にアレンジ出来る 汎用性の高いレシピなので アレンジもお楽しみください♪ ………………………………………………………… 【なおっぺ動画Lesson】 ◎料金 ¥3500 (tax in) 動画は視聴期限が無いので いつでも繰り返しご覧頂けます^^ ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画URLを送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりますのでご了承くださいませ。 ………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【天使のチーズムース】
¥2,680
/ 天使のチーズムース \ 心配になるくらいの簡単さなのに 生徒さまからのご好評のお声たくさん頂いた 自慢のレアチーズムースです♪ ゼラチン不要なので 口に入れた瞬間スッと溶けて無くなる 天使の口溶け♡ ミルキーさとコクの秘密はマスカルポーネ! サクホロのクランブルと ベリーのソースを添えて グラスデザートとしてどうぞ♡ 市販のクッキーにサンドすれば クッキーサンドアイスにも◎ とっても簡単なので お菓子作り初心者さんにトライしてもらいたい! 極上デザートを自分の手で生み出す体験を してみてください^^ ……………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) …………………………………………………… ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 …………………………………………………… ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画を送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりますのでご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】爽やかブルーベリーレアチーズケーキ
¥2,680
旬のブルーベリーをたっぷり使った爽やかなレアチーズケーキです♪ レアチーズケーキは手順も少なく 初心者さんでも挑戦しやすいお菓子です。 …なんですが 私これまであんまりレアチーズって 作った事がなく。笑 普段のレッスンレシピは 今まで蓄積してきたレシピを元に微調整して 2回も試作すれば大体レシピ決まるんですが 今回は元になるレシピが無かったので ま〜〜〜リサーチに試作にと めちゃくちゃパワー使いました(°▽°) ◯なめらか ◯口溶けのよさ ◯家庭で作りやすい配合 これらを満たすレシピを妥協せず考えて 「産みの苦しみ」 をしっかりと味わった作品となりましたよ♡ メインのブルーベリーレアチーズは ゼラチンを極限まで減らして なめらかな口溶けのよさを追求! 一般的なレアチーズは ヨーグルトを使いますが 私のレアチーズはアレを入れることで なめらかな口溶けを実現させました◎ オーブンも使わないので キッチンが暑くならないのが嬉しい 夏向けのデザートです♪ ^ ……………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) …………………………………………………… ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 …………………………………………………… ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画を送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりますのでご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画lesson】チョコまみれエクレア
¥2,680
/ チョコたっぷりの チョコまみれのエクレア♪ \ ココアシューに チョコカスタードクリーム トップにもたっぷりとチョコを塗った チョコ好きのためのエクレアです\( ˆoˆ )/ シュークリームは失敗も多いお菓子ですが ポイントを押さえてコツを掴めば 誰でもお店の味が再現できます! レッスンでは押さえて欲しいポイントや 感覚的なコツを分かりやすくお伝えしていきます。 「作ってみたい!」 「楽しそう!」 「家族の喜ぶ顔が見たい♡」 まずはその気持ちを大事にして 一歩踏み出してみて♡ 「わたしにも作れるんだ!」 そんなお声いつもたくさん頂いてます。 好きな事で成功体験積めると 人生めっちゃ豊かになりますよ♪ . 今回のレッスンを受講すると ◯シュークリームの皮がちゃんと膨らむ ◯家族からモテる ◯こんなに美味しいもの作れる自分のことが誇らしくなる 事をお約束します( ̄∀ ̄) 詳細は以下ご覧下さいませ。 ……………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画lesson】 ◎料金 ¥2680 (tax in) …………………………………………………… ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 …………………………………………………… ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画を送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりますのでご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】濃厚カスタードのなおっぺシュー
¥2,680
/ みんなお待たせ! 濃厚カスタードのなおっぺシューだよ♪ \ なおっぺの代名詞とも言える なめらか濃厚カスタードのシュークリームが 遂にonline lessonに登場します\( ˆoˆ )/ シュークリームはパティシエ修行時代 雨の日も晴れの日も台風の日も 泣きながら鉄板飛ばされながら← 毎日作っていた 非常に思い入れのあるお菓子です。 ※思い入れの質w シュー皮は気を抜くと上手く膨らまないし カスタードは気を抜くと焦げるし 失敗すると廃人になるまで怒られるし←まだ言ってる 本気と書いて「マジ」で毎日全集中で 作っていたおかげで 今では一番得意なお菓子と 言えるまでになりました。 . ほんとーーにありがたい事に シュークリーム食べて頂いた方から 美味しかったと言って頂けるんですが その秘密を1つここで暴露しましょう。 私のシュークリームが美味しい理由。 それは、、 / 焼き立てだから〜! \ / だから〜 \ / ら〜 \ ... 絶妙にこだわり抜いた配合も 勿論ウリではありますが 何よりも 「当日焼き立てサクサクのシュー皮」 これが美味しさの秘訣なのです! お店では当日朝焼いたものを オープン時間逆算して間に合うギリギリで クリームを詰めて販売しています。 シュー皮は軽くて湿気を吸いやすいので 焼いてから時間が経っていたり クリームを詰めて時間が経つと ふにゃふにゃになるんです。 それはそれで美味しいんですが サクッと感あるシュー皮が私は好みなので 当日焼きの直前絞りにしています。 …なんですが お店で販売する時は約150個を ほぼ1人で作らねばならず 作業の時間を考えると 本当の焼き立て&絞り立て には出来ません。 だが! しかし!!! おうちで自分で作れば 焼き立てザク&カリのシュークリームが 食べれちゃうんですよ!奥さん( ◠‿◠ ) とはいえ 難しそうなお菓子選手権No.1 ※なおっぺ調べ のシュークリームを 「うまく作れる自信がない」 「そもそも自分、不器用ですから」 と言う方もお見えかと思います。 実際、シュークリームは失敗も多いお菓子ですが ポイントを押さえてコツを掴めば 誰でもお店の味が再現できます! レッスンでは押さえて欲しいポイントや 感覚的なコツを分かりやすくお伝えしていきます。 「作ってみたい!」 「楽しそう!」 「家族の喜ぶ顔が見たい♡」 まずはその気持ちを大事にして 一歩踏み出してみて♡ 「わたしにも作れるんだ!」 そんなお声いつもたくさん頂いてます。 好きな事で成功体験積めると 人生めっちゃ豊かになりますよ♪ . 今回のレッスンを受講すると ◯シュークリームの皮がちゃんと膨らむ ◯他のお菓子にもアレンジ出来る濃厚カスタードが作れる これらが身につくの、と!! / えっへん! どやー! これ私が作ったんやで〜!! \ と、鼻高々になれます\(^o^)/ 詳細は以下ご覧下さいませ。 ……………………………………………………………………………… 【なおっぺ動画lesson】 ◎料金 ¥2780 (tax in) …………………………………………………… ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 …………………………………………………… ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画を送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりますのでご了承くださいませ。 ……………………………………………………………… ※大事なお願い このレシピはみなさんにお菓子作りを通して 幸せ感じていただきたいなぁと 心を込めて試作を繰り返し完成した 私の大事な資産です。 くれぐれもレシピの無断転載、二次利用、商用利用 はなさらぬようお願いいたします。 ご自分の癒しの時間に そして愛するご家族のために ご活用頂けることを願っております。
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【動画Lesson】至福のチョコレートタルト
¥2,680
5月のオンラインレッスンであるフルーツタルトの チョコアレンジバージョンです。 ねっちり濃厚なチョコアパレイユと サクッとビターなココア生地♡ 上に季節の果物やナッツ飾れば 記念日やご褒美にぴったり! 今回のレッスンを受講すると ◎難しいタルト生地の敷き込み ◎分離し易いアーモンドクリーム これらが身につくの、と!! / えっへん! どやー! これ私が作ったんやで〜!! \ と、鼻高々になれます\(^o^)/ いつも陰日向に頑張ってる私たちですもの。 たまにはドヤっ!ってしてもいいよね♡ . 動画はYouTubeの限定公開でアップロードしており 期限無くいつまでもご視聴いただけます。 レシピカードに載せてあるQRコードから アクセス出来るようにしてありますので 「あれ、ここどうやるんだっけ?」 がすぐに解決出来ますよ^^ …………………………………………………… ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 …………………………………………………… ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画を送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりますのでご了承くださいませ。
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【動画Lesson】フルーツもりもり幸せタルト
¥2,680
リクエストを多く頂いていたタルトが 遂に5月のレッスンでお目見えいたします! 何を隠そうこのわたくし ケーキ屋でパティシエ修行した後 タルト屋さんで長らく働いてまして。 ケーキ屋さん歴より タルト屋さん歴の方が長いから パティシエというより タルティーヌってかんじ? ↑違う食べ物になってる笑 ケーキ屋さんに来るお客さんって お祝いだったり 誰かに喜んで欲しくて 買いに来てくれる方が多かったけど タルト屋さんではもう無条件に 「ほわぁぁぁぁ〜♡♡♡」 と、みなさんなられてましたね。笑 タルトには人を幸せにする力があるんですね〜 . そんな幸せタルトを 自分で作れるようなるチャーンス! なおっぺのタルトは サクッとふわっと濃厚でさっぱり♪ 通常のフルーツタルトでは タルトの土台の上に カスタードクリームを使用する場合が多いですが タルト生地、アーモンドクリームを作って 更にカスタードクリームを作るとなると なかなかの大仕事! そこで主婦の味方なおっぺは 簡単に美味しく作れる 蜂蜜チーズクリームはどうか!? と、閃いた(・∀・) これが大正解! 食感、酸味と甘味のバランス それがフルーツと合わさって もうお口の中がパラダイス\(^o^)/ 今回のレッスンを受講すると ◎難しいタルト生地の敷き込み ◎分離し易いアーモンドクリーム これらが身につくの、と!! / えっへん! どやー! これ私が作ったんやで〜!! \ と、鼻高々になれます\(^o^)/ いつも陰日向に頑張ってる私たちですもの。 たまにはドヤっ!ってしてもいいよね♡ . 動画はYouTubeの限定公開でアップロードしており 期限無くいつまでもご視聴いただけます。 レシピカードに載せてあるQRコードから アクセス出来るようにしてありますので 「あれ、ここどうやるんだっけ?」 がすぐに解決出来ますよ^^ …………………………………………………… ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 …………………………………………………… ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画を送付致します。 材料や作り方についてのご質問は Instagramよりお問い合わせ下さい。 作ったお菓子の添削、アドバイスは 定期便の方のサービスとなり こちらでは承っておりますのでご了承くださいませ。
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【動画レッスン】大好き!の気持ちを伝えるチョコクリームケーキ
¥2,680
/ 大好き! の気持ちを伝える チョコクリームケーキ \ お祝い事にぴったりな チョコレートクリームケーキの 作り方をお伝えします。 口溶けの良いココアスポンジに ふわふわのチョコクリームと 酸味のある苺との一体感を 楽しんでいただけます♡ / 大好きだよ。 おめでとう! \ の気持ちをたっぷりタプタプに込めて ケーキ屋さんにも負けず劣らない 美味しさと共に記憶に一生残る 愛しい時間を作っちゃいましょ♪ レッスン内では ◯ケーキ屋さんみたいなふんわりきめ細かいスポンジ ◯チョコクリームの作り方 をお伝えします。 動画はYouTubeでアップロードしており レシピカードに載せてあるQRコードから 期限無くいつまでもご視聴いただけます。 …………………………………………………… ◯セット内容 ・レシピカードPDF ・レッスン動画 ➕リニューアル記念ナッペ動画プレゼント …………………………………………………… ご購入手続き後3日以内にメールにてレシピカードと レッスン動画を送付致します。